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您当前的位置:首页 » 欢迎光临蕉叶(西御街店)
蕉叶咖喱屋所经营的菜肴系集东南亚各国美食之大成,既集中了印度、泰国、马来西亚的青、红、白、黄各式咖喱,又汇聚了东南亚各国的名菜,如:马来沙爹系列,印度尼西亚的炭烧系列,越南的扎肉沙律等,欢迎品尝。 “蕉叶咖喱屋”(Banana Leaf Curry House)是一家跨国连锁企业,其创立于1991年香港。目前已拥有十二家分店,分别设在香港、菲律宾、上海。蕉叶咖喱屋于1992年到2002年曾先后获得香港食府奖、港府良好卫生食府奖、法国美食协会会员奖及美国运通美膳鉴赏奖。蕉叶咖喱屋主要管理层均从香港招聘有经验之专业人士,大厨则从马来西亚、印度、菲律宾等地特招,其用意亦如出一辙,保持服务水准及出口质量上的“原汁原味”。客人就餐之时,有菲律宾员工手拿各种乐器载歌载舞,使客人置身于充满着东南亚风情的气氛中。店中菜系既集中了印度、泰国、马来西亚的青、红、白、黄各式咖啡,又汇聚了东南亚各国的名菜,如马来沙爹系列,其中马来串烧沙爹为有名;印度尼西亚的炭烧系列,其中沙爹牛仔骨颇具特色;还有来自自越南的扎肉沙律为它的代表作;而印度咖喱分红(辣)黄咖喱(少辣)及青咖喱(不辣)。印度的白咖喱鲜菌也是不同于平时所想象中的印度菜,具有别致的口味(...[详细介绍]
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